Wij zijn gewoon gegaan vorig jaar augustus, 3 weken. Toptijd gehad! We zijn naar Samar gegaan, dat was erg off the beaten track, misschien wat te heftig met kinderen 
We hebben daar grotten bezocht, dat is nog niet aangelegd, dus via een gids ga je dan naar binnen, met een koplamp etc. Dat is leuk avontuurlijk, met kidneren misschien wat gevaarlijk, want niets is aangelegd in de grotten, zeker voor die van 5.
We wilden van Samar naar de Camotes eilanden, helaas voer er geen boot en geen ferry 1 avond. Dat was echter maar 1 dag, toen heeft het wat gestormd, omdat er in het noorden een aantal orkanen waren. Daar heb je dan in de rest van het land overigens weinig last van.
Filipijnen zijn erg relaxt, iedereen helpt je graag. We hebben 2 dagen een paar uur regen gehad, verder in de nacht af en toe regen. Het is wel wat meer bewolkt, weinig dagen met volop zon.
We hebben gewoon gesnorkeld op 4 plekken, geen probleem! Bij de kust van Cebu city bijvoorbeeld, bij anda (15 km reef, helemaal niemand daar, dat ligt op Bohol). Heerlijk relaxt! Wel wat stil misschien voor je kinderen. De andere kant van Bohol is wel veel leven, zoals Alona Beach is ook prachtig en wat toeristischer, met een boulevardje met restaurants en masseuses op het strand. Gezellig, niet opdringerig. Daar zijn ook genoeg dagtrips te boeken.
Bij Alona beach kun je een dagtrip maken naar Panglao, daar zien je schildpadden en het snorkelen is ook voor kinderen goed te doen, je krijgt een gids mee met een bootje. Daar kun je dus ook inklimmen als je moe bent van het zwemmen.
We hebben nergens gereserveerd, konden altijd op veel plekken terecht en hebben een toptijd gehad. Eten is niet pittig, prima te doen met kinderen.
Ga ook langs de weg eten bij een soort van buffetrestaurants. De dames koken dat thuis en nemen het dan mee, de bevolking is erg vriendelijk en helpen je graag met leuke plekken op de eilanden, etc. Rondrijden op scooters vond ik ook echt een hit, dat hebben we op bohol gedaan. Daar heb je ook leuke uitstapjes verder.
Kortom, gewoon lekker doen en als het weer op 1 eiland niet ok is, vlieg je goedkoop naar een ander deel.
Oh, en Manila heb je na een dag wel gezien, weinig sightseeing te doen en het fort kun je overslaan, niet speciaal.
Reken er wel op dat de Filipijnen in zijn algemeenheid een stuk minder luxe zijn. Weinig hotels met zwembaden, dat soort dingen. Handig om je kinderen op voor te bereiden, om teleurstelling te voorkomen.
Veel plezier!