Mis jij ook die overheerlijke grote krokante uienringen die je bijna overal in de VS kan krijgen? Ik heb een heerlijk recept gevonden, met instructie filmpje 
Ingredienten:
- 1/2 kopje bloem
- 1/4 kopje maïszetmeel
- 2 etl. kant en klare aardappelpuree (instant)
- een grote snuf cayenne
- 1 kopje gekoelde club soda (koolzuurhoudend water / spa rood)
- 2-3 kopjes Panko, of zoveel als dat nodig is (Japanse broodkruim/ paneermeel, te verkrijgen bij de toko)
- zout naar smaak toevoegen
- plantaardige olie om te bakken
- 2-3 gele uien, in ringen van ongeveer 50 cm gesneden
<div class=“lazyYT” data-youtube-id=“0Mz4NTozNXw” data-width=“480” data-height=“270” data-parameters=“feature=oembed&wmode=opaque”></div>
*Let op: de hoeveelheden die in de video gebruikt zijn is voor een kleinere portie aan uienringen. Dit recept is voor 8 porties.
Recept gevonden op Foodwishes