Brood en Tortillas
Augustus 2011
La esperanza (de hoop) , Guatemala
Elias moet vandaag na zijn vrijwilligerswerk bij de honden shelter nog het konijnenhok schoonmaken . De bloemkool is net geplant nu de aardappelen zijn verdwenen uit het vrij grote veld, op moeder natuur gewonnen jaren geleden , recht tegenover ons huis.
Ons huis kijkt aan tegen de zevenoren volkaan en de Santa maria , eventjes doch onzichtbaar verder ligt de aktieve volkaan Santiaguito . Een rookpluim stijgt twintig maal of meer op , tussen het veld en ergens verweg.
Ester is blijven slapen tot 11 uur , op zestienjarige leeftijd mag dat wel op zondag . Straks gaat ze zelf gaan kleren wassen ondanks wasmachien op koud water en hoogstwaarschijnlijk arabisch dansen , achter gesloten kamerdeur en bedekt vensterraam .
Elias en Ester zijn twee geadopteerde kinderen uit Guatemala in Guatemala . Het Westen en het Zuiden komt hier samen in de Bergen waar aardbevingen niet zeldzaam zijn en brood word gemengd met tortillas . Brood met nutella en Tortillas met bonen .
Het was niet gemakkelijk , een vierjarige bengel zonder schoenen en een zevenjarige meid , letterlijk . In guipil en corte gestoken , ester dan toch . De fruitschaal verbazingwekkend snel leeg , de kat een slag op haar kop en schrikwekkend opstaan en beginnen rondlopen in cirkelvormige bewegingen rondom de tafel . Jong genoeg om reeds bepaalde gedragingen te hebben aangeleerd en gelukkig ook om die terug af te leren . Vader nochthans een predikant op straat en moeder een indiaanse huisvrouw op traditionele manier . Onderworpen en geslagen , acht kinderen waarvan twee niet meer in leven .
Elf jaar geleden kwamen de kinderen bij mij thuis aan . Een zakenman druk een bedrijf aan het opbouwen in de toeristische sector doch met achtergrond als sociaal werker , een paar jaar eerder was een schoenpoetsertje blijven plakken en die had na eerst jaren te hebben gelogen uiteindelijk zijn broer en zusje tevoorschijn getoverd. Zomaar , op een gewone dag .Merlijn de tovenaar en de Uil worden hier anders geinterpreteerd.
Elf jaar later , beiden gaan naar LA PATRIA naar school (het Vaderland) , een van de meest prestigieuze scholen in de stad Quetzaltenango . Ester besliste jaren geleden al geen corte en güipil meer te dragen , de discriminatie werd te veel en te vaak . Vele aardbevingen en andere schokken hebben ertoe bijgedragen dat ze rechten wil gaan studeren . Elias is zwarte gordel karate en wil dierenarts worden . Beide spreken de lokale indiaanse taal , quiche en behalve brood eten ze ook tortillas tussen facebook en twitter door op elk hun eigen laptop.
De nutella eten ze vaak zonder een van beide.
Het leven kan tegen een slag en een stoot , waar ook ter wereld
Patrick Vercoutere
ADRENALINA TOURS GUATEMALA
Gespecialiseerd in terug naar de wortel reizen Guatemala
patrickvercoutere@gmail.com