El Bulli, het restaurant in Catalonië van de kok Ferran Adria, is voor het tweede jaar op rij verkozen tot beste restaurant ter wereld. Dat blijkt uit een onderzoek van het prestigieuze gastronomische tijdschrift ‘Restaurant’. De top-50 werd vanvond in Londen bekendgemaakt. El Bulli stond de laatste zes jaar steeds in de top drie. Zowel in 2001 als 2006 bezette het de eerste plaats. Het klassement is samengesteld door een jury van 651 personen die 70 landen aandoen.
Lees het hele artikel hier.
Bron: HLN.be