Spaans Recept: Bocadillo con Lomo

Lomo is volgen mij geen varkenslapje en waar blijft de knoflook waar mee het broodje wordt ingewreven?
groet ans en arie
http://heerlijk-op-vakantie.nl :beef:

Volgens mij wordt het op veel verschillende manieren gemaakt en dus ook op deze manier.
Als je er een ander recept voor hebt kun je deze ten alle tijden plaatsen zodat we die ook kunnen uitproberen…graag zelfs:zon02:

*maar lomo is van de lenden of wat wij ook zeggen van de haas.
Je kunt hier ook de punten van de lenden voor nemen en wat de spanjaarden maar ook de zuid-amerikanen ook altijd doen is dun snijden.
Maar je hebt gelijk als ik een andere recept weet…
groet arie
http://heerlijk-op-vakantie.nl
*