Hallo,
Ik heb in alanya pizza margarita gegeten en vind deze veel lekkerder dan die wij in Nederland kennen. Want in plaats van een bodem van tomaten saus krijg je een bodem van kaas en daarop versen tomaten. Ik wil hem graag een keer maken maar weet niet welke kaas ze gebruiken en waarvan de pizzabodem gemaakt wordt…Heeft iemand het recept? Bedankt alvast
Weet er echt niemand hoe ze deze lekkere pizza maken? 
Bedoel je de pizza’s van een bepaald restaurant? of overal?
Ik kan me namelijk niet heugen zo’n speciale pizza te hebben gegeten in Alanya, maar behalve heel af en toe een pizza bij Flipper vermijd ik ook pizza’s in Turkije 
Nee deze pizza kreeg je overal alleen vind ik deze lekker dan de pizza die we in nederland hebben… hoop dat iemand weet hoe ze hem maken…
bedoel je dan niet gewoon ‘turkse pizza’
Inderdaad, bedoel je geen lahmacun?
Nee een pizza margarit. In nderland heb je een pizza bodem en dan bedekt met een tomaten saus, geraspte kaas erop en klaar! In turkije heb je de bodem en die is bedekt met kaas en daarop schijven verse tomaat echt heerlijk maar nu wil ik dus weten welke kaas ze gebruiken en hoe ze de pizza bodem maken. maar ben bang dat ik moet wachten dat ik terug ben…
Waarschijnlijk gebruiken ze er kasar voor, soort Nederlandse kaas maar dan smakelozer