Wil je echt iets authentieks doen en het gevoel hebben dat je bij contact hebt gehad met mensen? Ga dan koken bij Putu! Hij is de vader van een Balinees gezin en hij neemt je mee naar zijn zeer eenvoudige keuken waar je absoluut gastvrij ontvangen wordt.
Hij is oprecht, houdt je bezig en zijn vrouw en zonen helpen.
Wij zijn bij hem geweest. Behalve dat je met je neus op de feiten gedrukt wordt (het harde leven, iedere avond moeten rondlopen om toeristen te vinden die dit willen doen en kinderen die niet naar school kunnen door gebrek aan geld), leer je ook nog eens wat over lokale kruiden. Hij neemt je mee naar de lokale markt en je krijgt de recepten mee.
Kosten: 200.000 rupia per persoon en je mag je eten zelf opeten.
Zijn telefoonnummer: 081-338563705 en e-mail adres putuscooking@hotmail.com.
Meestal is hij te vinden in de omgeving van Kalibukbuk aan het strand waar hij zijn folders uitdeelt: Putu’s Home Cooking.
En hoelang gaat dat dan voor 200,000,-rupiah, normaal DAGLOON is hier minimaal 20.000 rupiah en ja er zijn mensen die dat betalen en ook dagloners die ervoor werken.
Uitbuiten niks meer of minder,brr
Het idee om mensen thuis te bezoeken is leuk, maar het bedrag wat je moet betalen is inderdaad buiten alle proporties. Een Balinese maaltijd kost minder dan 20.000 rp.