Ik weet niet eens hoe je het schrijft… maar mijn vrouw en ik vinden het erg lekker. Iemand een recept?
De allerbeste heb ik gegeten in een restaurant aan het meer van Batak (in Tsigov Chark op het kruispunt van weg 376 waar je naar het meer toe kan rijden)
Indien iemand hiervan een recept heeft… graag!