Bourgondië als streek waar je heerlijk kunt eten, drinken en relaxen. Combineer dat met één van Hollands favoriete vervoersmiddelen, de fiets, en voila, je hebt de Tour de Bourgogne.
‘Fietspaden…die heb je toch alleen in Nederland?’ In Bourgondië bedachten ze een tijd terug dat het toch ook leuk zou zijn om fietsroute te ontwerpen, zodat je een rondje Bourgondië zou kunnen maken. Zo gezegd zo gedaan. Het resultaat is een prachtige fietsroute die leidt door wijngaarden, over oude spoorlijnen en langs oude sluizen.
De Wereldwijzer.nl Redactie nam de proef op de som en pakte de trein richting Bourgondië (Thalys naar Parijs en aldaar overstappen op de trein richting Dijon). In de grotere plaatsen in Bourgondië zijn eenvoudig fietsen te huren. Uiteraard kunt u ook uw fietsen achterop de auto meenemen.
De opkomst van fietsroutes in Bourgondië
In 1997 kwam de “Voie Verte de la Cote Chalonnaise” gereed tussen Buxy en Cluny. Dit was het eerste traject van 44 kilometer geasfalteerde fietsroute, dat tienduizenden fietsers wist te trekken uit binnen- en buitenland. Nog geen tien jaar later is het project uitgegroeid tot een ware Tour de Bourgogne met fietsroutes in heel Bourgondië. Bourgondië helemaal rond fietsen lukt nog niet werd ons ter plaatse verteld door het toeristische bureau van Bourgondië. Ruim tweederde is nu gereed en meer dan de moeite waard om gebruik van te maken, is ons wel gebleken.
Het startpunt Dijon
De eerste nacht in Bourgondië brachten wij door in Hotel Philippe de Bon *** in Dijon. Deze hoofdstad van de regio Bourgondië is gelegen in het oosten en absoluut een bezoekje waard. Let vooral eens op de huizen met rode strepen. De houten balken werden met ossenbloed ingesmeerd om insecten aan te trekken die de houtworm eruit haalden. Bezoek in Dijon ook één van de mosterdwinkeltjes voor een zeer grote diversiteit aan mosterd varianten! Meer de stad Dijon is te vinden op de website www.dijon-tourism.com
Fietsen over de Voie des Vignes bij Beaune
De tweede dag van ons bezoek aan Bourgondië zijn we begonnen met een tochtje over de Route des Grands Crus met uitleg over de verschillende wijngaarden van de Cote de Nuits door Wine and Voyages. Eenmaal in de bekende wijnstad Beaune aangekomen huurden we fietsen bij Ludisport om vervolgens over de Voie des Vignes, dus tussen de wijngaarden door van Beaune naar Puligny-Montrachet te fietsen (13 km), door o.a. de dorpjes Pommard, Volnay en Meursault.
Op deze route is het een aanrader een lunch te genieten in combinatie met een wijnproeverij bij Olivier Leflaive Freres te Puligny-Montrachet. Onder het genot van zalige hapjes (o.a. eendenpaté, kipfilet rijst en kaas) krijgt u een selectie van een aantal heerlijke wijnen voorgeschoteld met uitleg over deze wijnen. Onze voorkeur tijdens deze proeverij had de Pommand 1er Cru Epenots 2001. Even voor de lunch zijn we nog langs de velden gefietst waar de druiven van deze wijn groeien! Let wel, reserveren is aanbevolen bij Olivier Leflaive Freres. Overigens komt u op deze route nog vele andere gelegenheden tegen waar u wijnen kunt proeven.
Fietsen in de buurt van Beaune is zeer aan te bevelen voor diegenen die beweging willen combineren met de Bourgondische wijncultuur. Boek een hotel in Beaune en laat u meeslepen in de wereld van de Bourgondische wijnen.
Fietsen op de Voie Verte van Cormatin via Cluny naar Charnay-les-Macon
De tweede route die wij reden loopt van Cormatin naar Cluny. Cluny is bekend geworden vanwege de abdij van Cluny. Dit benedictijnenklooster uit het jaar 910 had in de Middeleeuwen een grote invloed op het religieuze, politieke en artistieke leven in West-Europa. De route loopt over een oude spoorlijn en door Europa’s langste fietstunnel van maar liefst 1,6 kilometer. Tijdens het fietsen passeert u een aantal oude stations, nu omgetoverd tot woonhuis, winkel of eenvoudig verlaten en gesloten. Het is een prachtige route door de natuur van Bourgondië.
Qua wijn proeven op deze route kunnen we Domaine du Chateau de Fuissé aanraden. Overnachten is mogelijk in hotel Les Maritonnes in de plaats Romanèche-Thorins. Dit hotel heeft Nederlandse eigenaren.
Fietsen langs het Canal du Nivernais
Langs het kanaal van Nivernais in het westen van Bourgondië fietsten wij van l’étang de Baye naar Chitry-les-Mines. Deze prachtige route met brede wegen wordt gekenmerkt door maar liefst 16 sluisjes over een traject van 4 kilometer. Een heerlijk traject door op het hoogste punt te beginnen en langs het kanaal af te dalen. Wij huurden onze fietsen hier bij Escapade Gourmande.
Wij overnachtten in Vezelay, ongeveer 40 minuten rijden hiervandaan in Hotel de la Poste et du Lion d’Or. Wilt u eens luxueus uit eten, dan is dat mogelijk in Saint-Père-sous-Vézelay bij het drie Michelin sterren restaurant Relais & Chateaux L’Espérance van Marc Meneau. Voortreffelijk eten met een nog voortreffelijkere bediening. Bij lekker weer kunt u eten in de ruime tuin. Verwacht wel prijzen van 60 tot 80 euro voor alleen al een voorgerecht.
**Véloroute of Voie Verte…wat is het verschil?
Een Véloroute is een fietsroute via kleine wegen. De route is bewegwijzerd, maar niet gereserveerd voor fietsers alleen. Wel staan er borden, die andere - gemotoriseerde - weggebruikers eraan herinneren dat ze rekening moeten houden met fietsers. Dit soort fietsroutes bestaat vooral in Noord-Europa. In Frankrijk vint u ze vooral in Normandië, in de Provence en in de Loire-streek.
Een Voie Verte (groen pad) is een traject van op elkaar aansluitende fietspaden, die ook wel ‘coulées vertes’ of ‘pistes cyclables’ genoemd worden en die verboden zijn voor gemotoriseerd verkeer en dus volkomen veilig. Ze hebben een specifieke bewegwijzering, die richting en afstanden duidelijk aangeven, onderweg staan borden met uitleg over de streek en over bezienswaardigheden en er zijn picknickplaatsen met toiletten. Ideaal dus voor een dagje uit, maar ook voor een meerdaagse fietsvakantie.
Voies Vertes zijn het neusje van de zalm op het gebied van fietspaden in de vrije natuur en maken dus per definitie deel uit van de zogenaamde duurzame toeristische voorzieningen. Dat was dan ook een prioriteit voor de regio Bourgondië bij de uiteindelijke keus van het traject.**
Bron: Toeristisch Bureau Bourgogne
Links bij dit artikel