Permanent wonen en werken in Zuid Amerika

Ik heb een zoontje van 2,5 en ben getrouwd.
Mijn man werk in ICT en ik ben leerkracht lager onderwijs.
Graag zouden we permanent naar Zuid of Midden Amerika verhuizen.
We spreken allebei wat Spaans.
Is werk zoeken daar eenvoudig?
Hoe staat het daar met gezondheidszorg? onderwijs?
Ik heb al wat sites gevonden over hoe praktisch je papierwerk en documenten te regelen.
Graag wou ik ervaringen van mensen die dit al doen, horen…
Dankje.