Mexicaans prijsplafond haalt niets uit tegen stijgende voedselprijzen

MEXICO-STAD, 20 juni 2008 (IPS) -

Deskundigen hebben veel kritiek op de beslissing van de Mexicaanse overheid om de prijzen van 150 voedingsmiddelen te bevriezen. De maatregel zou weinig effect hebben in de strijd tegen de hoge voedselprijzen en bovendien ongezonde eetgewoonten in de hand werken.

Woensdag (18 juni) kwam de Mexicaanse regering tot een akoord met de voedingsindustrie om de prijs van 150 voedingsmiddelen tot het einde van dit jaar te bevriezen. Het akkoord is volgens de Mexicaanse president Felipe Calderón een “enorme bijdrage” aan het verlichten van de gevolgen van de wereldwijde voedselcrisis.

Maatschappelijke organisaties en academici zijn echter teleurgesteld door de maatregelen. De producten waarvan sprake is, zijn allemaal verwerkte voedingsmiddelen die nauwelijks voorkomen in het Mexicaanse dieet. De lijst wordt aangevoerd door een aantal producten in blik en pot met veel zout of suiker: mayonnaise, marmelade, instant thee, poedersoep en vruchtensappen. Het enige product op de lijst waar veel vraag naar is, is keukenolie, maar de prijs daarvan is amper tot augustus gegarandeerd.
Zwaarlijvigheid

Volgens Alejandro Calvillo van de consumentenvereniging Poder del Consumidor is de maatregel dan ook niet ernstig. Zwaarlijvigheid is een groeiend probleem in Mexico omdat er steeds meer voedsel uit blik gegeten worden, en de nieuwe maatregel zal die trend alleen maar aanwakkeren, aldus Calvillo.

Hij geeft toe dat prijscontrole nodig is om de effecten van de voedselcrisis te matigen, maar hij vindt dat het beleid zich zou moeten richten op basisgoederen en met name op gezonde producten. Eén op de vier kinderen en zeven op tien volwassenen in Mexico lijden aan overgewicht. Daarmee is Mexico het meest obese land ter wereld na de Verenigde Staten
Nauwelijks effect

Ook Isaac Katz, econoom aan het Autonome Technologische Instituut van Mexico, maakt brandhout van de maatregel. Die is volgens hem misleidend en zal nauwelijks impact hebben. Katz vindt de lijst met producten “belachelijk”, met zeventien soorten ingeblikte chilipepers, 33 soorten vruchtensap en vijftien soorten thee. Ook de vier soorten tonijn en sardienen zijn geen belangrijk onderdeel van het lokale dieet, zegt hij.

In Mexico worden vooral maïstortilla’s, tomaten, eieren, frisdranken, melk, bonen en aardappelen gegeten. De prijsafspraken zullen de situatie in Mexico dan ook nauwelijks veranderen volgens Katz.

De stijging van de voedselprijzen bedroeg 8,8 procent in mei, het hoogste niveau in jaren. De algemene inflatie in Mexico bedroeg daarentegen amper 4,9 procent, het laagste cijfer in Latijns-Amerika.

De Mexicaanse regering had eerder al maatregelen genomen door de invoerheffingen op graan af te schaffen en de landbouwinfrastructuur in het land te verbeteren.

De stijgende prijzen treffen vooral de veertien miljoen Mexicanen die in extreme armoede leven en moeten rondkomen met anderhalve dollar per dag op het platteland en met iets meer dan twee dollar in de stad. In Mexico leven nog eens dertig miljoen mensen onder de armoedegrens van 3,60 dollar per dag op het platteland en 5,5 dollar in de stad.

Bron: mo.be

het huisbrood van Sams (Wal-Mart) kostte een jaar geleden 20 pesos, nu staat het te koop aan 27 pesos

Nu koop ik nooit brood bij Walmart, dus heb geen idee, maar koop sinds kort bij Comercial Mexicana (Mega) brood. Vers brood van die dag voor 7 pesos. Iets minder aantal snedes dan het brood als Pan Bimbo en dergelijke, maar toch nog een stuk goedkoper en het smaakt tenminste ook naar brood. Vind Pan bimbo en al dat andere fabrieksbrood niet te eten :teeth:

Edgar

Edgar,
Ik heb een paar maand terug het Comercial Mexicana brood ontdekt. Vers, geurig, echt…voor een luttele 7 pesos. Heel lekker. Ik woon gelukkig in de buurt van zo’n winkel. Alleen jammer dat ze om 9 uur op zaterdagmorgen nog niet alles klaar hebben (op z’n Mexicaans uiteraard). Nu ik dit brood ken heb ik alle moeite van de wereld om nog Bimbo brood te eten. Ik ben trouwens aangenaam verrast door de kwaliteit en de klantvriendelijkheid in deze supermarkt. Misschien niet altijd de goedkoopste, wel de gezelligste.
Vas al super o a la comer? Het is de Comer geworden. :thumbsup:
groeten,
Marc

Ja het is ook mijn favoriete supermarkt, walmart die er tegenover zit is over het algemeen duurder hier als het om eten gaat maar met andere spullen wel goedkoper. De nieuwe Chedraui die daar weer tegenover ligt aan het zelfde kruispunt ben ik nog niet geweest geen idee hoe die prijzen zijn. Soriana is wel goedkoper maar wel weer verder weg (Die mist eigenlijk nog op dat kruispunt om het kruispunt compleet met supermarkten te maken. :wink: ).
Ik ben alleen te lui om speciaal voor het brood naar de Comer te gaan. Dus ik koop het maar 2 keer per maand. Maar dan is het wel even weer lekker.
Ik weet niet of het in Queretaro ook zo is, maar hier hebben ze bij de Comer op de woensdag de marktdag. Heb je voornamelijk groente en fruit tegen spotgoedkope prijzen (vorige week bijvoorbeeld kilo sinaasappelen voor 90 cent (5 eurocent)).

Nou dan zal ik binnen kort het brood bij de Commercial… maar eens proberen, ik vind het brood hier over het alemeen nix. Huevos Mexicana bonen sousje met een lekkere quesadilla me ook erg goed!
Mja heb net hollandse kaas (gemaakt in USA 7,5 eu p/kg ongeveer) en Nutella gekocht bij de commercial en je moet het erges opdoen :slight_smile: . Trouwens hier in Guanajuato is alleen een Commercial (in de stad) en een Mega D,r buiten (d,r zijn wel plannen voor een Wall Mart terrein ligt nog braak)