Deze maand is het weer zo ver dat men kan smullen van een specialiteit uit Trang, in het zuiden van Thailand. In de stad worden dan hele varkens, die eerst gekruid zijn, geroosterd aan grote spitten. Een ware lekkernij omringd met allerlei andere festiviteiten en zeker de moeite waard om eens mee te maken. Van ontbijt tot diner, het is allemaal varken, varken , varken, maar wel heel lekker klaargemaakt!
*Bron: Thais Verkeersbureau / www.thaisverkeersbureau.nl *