Werken in een B&B of hostel

Hallo,

Nu ik 30 ben, wordt het gevoel om mijn droom te verwezenlijken, een B&B beginnen in Frankrijk, steeds sterker. Voordat ik deze stap ga nemen, wil ik eerst bij iemand ervaring opdoen, met alle facetten die bij dit ondernemersschap horen kennis maken.

Wie runt in Frankrijk een B&B of hostel en kan hulp gebruiken en wil mij ook met alle aspecten kennis laten maken?
Een aantal steekwoorden die op mij van toepassing zijn; groot verantwoordelijkheidsgevoel, betrouwbaar, eerlijk, doorzetter, spontaan, gezelligheid op zijn tijd, klaar staan voor anderen.

groet,
Darja

Hey Darja,

Misschien moet je eens bij Wenschalets kijken. Ze verhuren catered chalets in de Alpen. Als chaletstaff krijg je eerst goede training en daarna word je alleen of met 1/2 collega’s in een chalet geplaatst om vervolgens een seizoen zelfstandig een chalet te runnen, super leerzaam. Je moet wel horeca ervaring hebben en kunnen koken.

Groetjes