Haggis blijkt niet Schots maar Engels

De beroemde Schotse delicatesse haggis zou niet door de Schotten zelf zijn bedacht, maar afkomstig zijn uit Engeland. Geschiedkundige Catherine Brown heeft verwijzingen naar het gerecht gevonden in een kookboek uit 1616.Het receptenboek van …

Lees verder over Haggis blijkt niet Schots maar Engels