Aanbod stage: Restaurant stage in Engeland (Abroad Internships)

Restaurant stage in Chelmsford, Engeland

Locatie;

Chelmsford, Engeland

Missie en visie van het bedrijf;

Bij dit 5 Sterrenhotel in Chelmsford zijn verschillende stageplekken beschikbaar.

Binnen 32 minuten ben je ook nog midden in London.

Het hotel houdt zich vooral bezig met groen ondernemen, waar ze verschillende Awards voor hebben gewonnen, en bruiloften.

Branche;

Hospitality & Hotel Management

Aantal medewerkers;

45

Werkzaamheden;

Het hotel heeft een restaurant stage beschikbaar, de volgende taken maken hier deel van uit;

[ul]
[li]Ervoor zorgen dat de gasten worden behandeld met de hoogte gastvrijheid
[/li][li]Ervoor zorgen dat je de wensen van iedere individuele gast begrijpt
[/li][li]Altijd zorgen dat je een drankje kunt inschenken of bijvullen
[/li][li]Wanneer gasten ontevreden zijn ga je direct in overleg met de Manager een oplossing zoeken zodat de gasten met een goed gevoel weggaan en mogelijk terugkomen
[/li][li]Maak tijd om de gasten het naar de zin te maken en een praatje met ze te maken zodat ze zich welkom voelen
[/li][li]Zorg altijd dat je dat je werkt binnen de regels van gezondheid en hygi├źne
[/li][li]De schoonmaak taken moeten netjes worden verdeeld en daarna ook worden gedaan
[/li][li]Informatie overdragen via een handboek als iemand je shift overneemt
[/li][li]Het in orde maken van de boter, sausjes, brood, het bestek en warme serviesgoed
[/li][li]Aanwezig zijn bij de uitleg van het nieuwe menu
[/li][li]Zorg dat de muziek en het licht altijd in orde is
[/li][li]Altijd zorgen dat de gasten worden begroet, het menu meekrijgen en een eerste drankje kunnen bestellen
[/li][li]De rekeningen in orde maken en zorgen dat deze worden betaald
[/li][li]Tafels afruimen en het linnen afgeven bij de was
[/li][li]De keuken en wijnkleder bijvullen
[/li][/ul]

Vergoeding;

Tijdens deze stage krijg je kost en inwoning vergoedt.

Vacature ID; 017

Kijk op www.abroad-internships.nl voor meer stageplekken in Engeland,