Niet vergeten als je in Barcelona bent...

Tapas eten

Wie in Barcelona, of eigenlijk Spanje in het algemeen is, kan de tapas niet overslaan. Hoewel Barcelona meerdere (grote) tapasrestaurants kent, vind je daar niet de beste kleine hapjes. Wie als fan het echte Spaanse cultuurhapje wil proeven, moet op zoek naar de kleinste barretjes in één van de vele zijstraatjes van de stad. In een pijpenlade van afmetingen van enkele vierkante meters liggen aan de bar de hapjes vaak uitgestald. Een kaart is er niet: aanwijzen is voldoende. Pikante worst, zoute ansjovis, in knoflookolie gebakken champignons, praktisch alle de zintuigen worden geprikkeld. De verschillende gerechten variëren al naar gelang de Spaanse streek waar je je op dat moment bevindt. Standaardsnacks zijn de olijven en noten.

Lees het hele artikel hier.

Bron: Spits