Limoncello

Nou kom ik net uit Napels, en heb daar een heerlijke fles limoncello gekocht!

nu vroeg ik me af, hoe kan ik die het beste bewaren?
enhoelang is hij houdbaar als ik hem eenmaal geopend heb?

alvast bedankt!

Het lekkerste is om deze in de vriezer te bewaren en enkele minuten voor het inschenken deze eruit te halen. Omdat er alcohol in zit blijft dit erg lang goed, vraag me zelfs af of het wel bederft. Heb je geen plaatst in de vriezer dan in de ijskast, warm is het niet zo lekker. Ingevroren ontdooid het zo, dus daar hoef je je echt geen zorgen om te maken…

Dat is trouwens gemakkelijk zelf te maken ;). En is idd zeer lekker als het uit de diepvries komt. Ik durf m’n glaasjes ook wel in de diepvries te steken een kwartiertje voordien ;).