**Plaats: **Ometepe, Nicaragua
Studie: Voeding& Dietetiek
Duur: min. 3 maanden
**Organisatie:
**Sinds enkele jaren is de gezondheidszorg in Nicaragua gratis. Het is de bedoeling dat de gehele bevolking toegang heeft tot in ieder geval de basiszorg. In de praktijk zijn hierbij grote problemen, o.a. door gebrek aan faciliteiten, medicijnen en erg lage salarissen voor de medewerkers waardoor veel mensen niet gemotiveerd zijn om er het beste van te maken.
Op Ometepe is er wel geteld één voedingsdeskundige voor de publieke gezondheidszorg. Zij is actief voor patiënten die opgenomen zijn in het ziekenhuis, maar doet vooral ook veel consulten op de verschillende gezondheidscentra in en om het stadje. Patiënten groepen die ze veel ziet zijn ondervoede kinderen, zwangere tieners/ vrouwen, diabetes patiënten.
Er is ook een soort ‘keuringsdienst’ die hygiene controles uitvoert bij o.a. restaurants en openbare plekken. Hier help je met het bedenken van oplossingen voor actuele problemen zoals stilstaand afvalwater, insecten, en slechte ‘schoonmaak’ gewoontes. Ook het geven van voorlichtingen is hier belangrijk.
De werk uren zijn in principe van maandag-vrijdag van 08.00-17.00 en het aantal patiënten dat per dag behandeld wordt varieert flink. Ze besteed veel tijd aan patiënt voorlichting en dit is ook iets waar jij als stagiair bij kan helpen.
Taken:
• Assisteren bij consulten en indien mogelijk deze later ook zelf doen
• Maken van voorlichtingsmateriaal voor verschillende doelgroepen
• Controles van hygiene in bedrijfjes en openbare ruimtes
• Ook zijn er vele onderzoeksmogelijkheden
Opmerkingen:
Er is nog heel veel te doen op het gebied van voeding in Nicaragua. Ondervoeding bij zowel kinderen als volwassenen zijn aan de orde van de dag, het kennisnivo is bijzonder laag en de mogelijkheden voor veranderingen beperkt wegens gebrek aan financien en een zeer eenzijdige eetcultuur.
*Geinteresseerd?
Neem dan contact op met info@onstagenicaragua.com na aanmelding op de website. *