Een van de kleine geneugten van elke Italiaan: even een perfecte espresso drinken in de bar. En dat doen ze dan ook vaak: jaarlijks gaan er maar liefst zeven miljard kopjes over de toonbank. Daarvoor zijn er 46 miljoen kilo materie prime, grondstoffen nodig. Een heuse industrie, die in Italia in 140 duizend bars werkgelegenheid biedt aan 322 duizend mensen.
Een leuk artikel op Italie.nl, lees verder op de site:
http://www.italie.nl/Snelheidsrecord+623+espressos+in+een+uur/52260/p1527/c52076/i0/default.html