# Tomaten met gember **URL:** \ **Category:** Kampeer-recepten\ **Created:** [26 maart 2008 om 15:47 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/tomaten-met-gember/39603 "2008-03-26T15:47:33Z")\ **Posts on this page:** 1\ **Page:** 1
**Author:** ![truus](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/t/ccd318/32.png) [@truus](https://forum.wereldwijzer.nl/u/truus)\ **Post date:** [26 maart 2008 om 15:47 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/tomaten-met-gember/39603/1 "2008-03-26T15:47:33Z")
**Tomaten met gember ( 4 pers)** 4 tomaten 1 potje gember 2 teentjes knoflook ca. 3 el. olijfolie 1 el. medium sherry 1 el. ketjap manis **bereiden:** De tomaten wassen en halveren en de knoflook in dunne plakjes snijden. De olie in een koekenpan verhitten en de tomaten, met de snijkant naar beneden, ca. 3 minuten zachtjes bakken. Daarna de tomaten keren en naar smaak de gember en knoflook toevoegen. Nog enkele minuten bakken en daarna de ketjep en de sherry toevoegen en even meewarmen. De tomaten met gember zijn te combineren met rijst en vlees. [**Kamperen Reisforum**](http://www.kamperenforum.nl) KvK 17205614