# Recept: Frambozen cheesecake brownies **URL:** \ **Category:** Amerika: Recepten\ **Created:** [24 maart 2011 om 23:37 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/recept-frambozen-cheesecake-brownies/86495 "2011-03-24T23:37:13Z")\ **Posts on this page:** 3\ **Page:** 1
**Author:** ![mirjamusa](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/m/ccd318/32.png) [@mirjamusa](https://forum.wereldwijzer.nl/u/mirjamusa)\ **Post date:** [24 maart 2011 om 23:37 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/recept-frambozen-cheesecake-brownies/86495/1 "2011-03-24T23:37:13Z")
Om je vingers bij op te eten: Ingrediënten 1 theelepel vanille-extract 120 gram bloem 200 gram boter 400 gram suiker 200 gram pure chocolade 140 gram frambozen 400 gram monchou 5 eieren Bereiden - 200 gram Suiker en boter mengen - 3 eieren (op kamertemperatuur!) erbij, één voor één - smelt de chocolade - voeg deze toe - bloem toevoegen Andere kom: - monchou in, 2 eieren, 1 theelepel vanille-extract en 200 gram suiker - mixen maar Eerst laagje browniedeeg in ovenschaal, dan monchou en dan nog wat losse kloddertjes browniedeeg her en der. Dan de frambozen er in drukken bovenop en in de oven! 175 graden, 40 a 45 minuten. ---
**Author:** ![Trails](https://dub1.discourse-cdn.com/flex013/user_avatar/forum.wereldwijzer.nl/trails/32/4673_2.png) [@Trails](https://forum.wereldwijzer.nl/u/Trails)\ **Post date:** [26 maart 2011 om 18:13 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/recept-frambozen-cheesecake-brownies/86495/2 "2011-03-26T18:13:51Z")
Nou, deze moest dus wel gelijk geprobeerd worden!!! Het was HEERLIJK!!! Bedankt voor het recept. ---
**Author:** ![Trails](https://dub1.discourse-cdn.com/flex013/user_avatar/forum.wereldwijzer.nl/trails/32/4673_2.png) [@Trails](https://forum.wereldwijzer.nl/u/Trails)\ **Post date:** [23 april 2011 om 13:54 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/recept-frambozen-cheesecake-brownies/86495/3 "2011-04-23T13:54:44Z")
We vonden deze taart zo lekker dat ik hem vandaag nog eens heb gemaakt. Ik heb het recept echter een beetje aangepast… Voor de brownie laag: 300 gr suiker 170 gr boter 2 zakjes vanillesuiker 3 eieren 130 gr bloem 50 gr cacao poeder 1/2 zakje bakpoeder snufje zout 200 gr frambozen 500 gr roomkaas 4 eieren 200 gr suiker 1 tl vanille extract oven voorverwarmen en invetten (of inspuiten) op 180 graden. Suiker met de boter mengen. Één voor één de eieren erdoor. Dan de rest er door mengen. Het gehele mengsel in de vorm. De frambozen erover verdelen. De roomkaas mengen met de eieren, suiker en vanille extract. Over de frambozen schenken en in 75 minuten bakken op 180 graden. De browniemix komt vanzelf wat naar boven en zo ook de frambozen. Dus het is eigenlijk simpeler om het gewoon in 3 lagen te doen. Ik heb een springvorm van 30 cm gebruikt. Nogmaals Mirjamusa: bedankt voor dit overheerlijke recept.