# Recept: American Cookies

**URL:** <https://forum.wereldwijzer.nl/t/recept-american-cookies/90008>\
**Category:** Amerika: Recepten\
**Created:** [31 mei 2011 om 14:49 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/recept-american-cookies/90008 "2011-05-31T14:49:04Z")\
**Posts on this page:** 1\
**Page:** 1

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Jillianus](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/j/c5a1d2/32.png) [@Jillianus](https://forum.wereldwijzer.nl/u/Jillianus)\
**Post date:** [31 mei 2011 om 14:49 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/recept-american-cookies/90008/1 "2011-05-31T14:49:04Z")

</div>

Ik heb dit recept uit de Libelle, dus niet een persoonlijk recept maar wel erg lekker!

_Ingrediënten voor 35 porties_

- 200 g chocoladepellets
- 50 g kristalsuiker
- 100 g kandijsuiker
- 175 g bloem2
- 1 kl bakpoeder
- 1 ei
- 100 g boter, zachte
- 1 kl vanille-essence

_Bereidingswijze_

Voorbereiding:

Verwarm de oven voor op 180° C. Smelt de boter en klop samen met de kristal- en de kandijsuiker tot een schuimige massa.

Stap 2:

Doe er het ei, het bakpoeder en het vanillearoma bij. Meng goed. Doe er als laatste de bloem  
bij. Meng tot een glad deeg en doe er dan de chocoladepellets bij.

Stap 3:

Vorm met behulp van 2 eetlepels hoopjes en verdeel zo het deeg in kleine porties. Duw de hoopjes plat en versier met de smarties.

Stap 4:

Leg de koekjes op een bakvorm bekleed met bakpapier en bak ze in 10 tot 12 minuten goudbruin in de voorverwarmde oven. Laat ze afkoelen op een rooster.

Bron: [http://www.libelle-lekker.be/recepten/weekmenu/1963/american-cookies](http://www.libelle-lekker.be/recepten/weekmenu/1963/american-cookies)

Als je ze maakt laat dan even weten of je ze ook lekker vond!