# Bulgaarse Uiendip

**URL:** <https://forum.wereldwijzer.nl/t/bulgaarse-uiendip/45722>\
**Category:** Bulgarije – Recepten\
**Created:** [12 september 2008 om 09:59 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/bulgaarse-uiendip/45722 "2008-09-12T09:59:34Z")\
**Posts on this page:** 1\
**Page:** 1

<div class="post-metadata">

**Author:** ![system](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/s/bcef8e/32.png) [@system](https://forum.wereldwijzer.nl/u/system)\
**Post date:** [12 september 2008 om 09:59 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/bulgaarse-uiendip/45722/1 "2008-09-12T09:59:34Z")

</div>

**Bereidingstijd:** [0-10 minuten](http://www.smulweb.nl/zoeken/zoek-recept-result.php?bereidingstijd_id=1)  
**Keuken:** [Bulgaars](http://www.smulweb.nl/zoeken/zoek-recept-result.php?keuken_id=BU)  
\*\*Smaak:\*\*Anders  
**Techniek:** [N.v.t.](http://www.smulweb.nl/zoeken/zoek-recept-result.php?bereidingstechniek_id=-)  
\*\*Soort gerecht:\*\*Sauzen/dressings

**Ingrediënten**

1 bekertje Bulgaarse yoghurt  
1 ui  
1 teentje knoflook of 1/2 theelepel knoflookpoeder  
peterselie  
zout  
tijm, majoraan

**Bereidingswijze**

Vermeng de yoghurt met de schoongemaakte en geraspte ui, het sap van het teentje knoflook of met het knoflookpoeder, de fijngehakte peterselie, zout en de overige kruiden.