# Bulgaarse Stamppot

**URL:** <https://forum.wereldwijzer.nl/t/bulgaarse-stamppot/45704>\
**Category:** Bulgarije – Recepten\
**Created:** [12 september 2008 om 09:16 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/bulgaarse-stamppot/45704 "2008-09-12T09:16:23Z")\
**Posts on this page:** 1\
**Page:** 1

<div class="post-metadata">

**Author:** ![system](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/s/bcef8e/32.png) [@system](https://forum.wereldwijzer.nl/u/system)\
**Post date:** [12 september 2008 om 09:16 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/bulgaarse-stamppot/45704/1 "2008-09-12T09:16:23Z")

</div>

**Bereidingstijd:** [20-30 minuten](http://www.smulweb.nl/zoeken/zoek-recept-result.php?bereidingstijd_id=3)  
\*\*Aantal personen:\*\*4  
**Keuken:** [Bulgaars](http://www.smulweb.nl/zoeken/zoek-recept-result.php?keuken_id=BU)  
\*\*Smaak:\*\*Neutraal  
**Techniek:** [N.v.t.](http://www.smulweb.nl/zoeken/zoek-recept-result.php?bereidingstechniek_id=-)  
\*\*Soort gerecht:\*\*Hoofdgerecht

**Omschrijving**

[

[http://vtvcgi.fastxs.net/applicatie\_assets/infobases/kokenonline\_receptenweb/bLi44-98.jpg](http://vtvcgi.fastxs.net/applicatie_assets/infobases/kokenonline_receptenweb/bLi44-98.jpg)

]([http://vtvcgi.fastxs.net/applicatie\_assets/infobases/kokenonline\_receptenweb/bLi44-98.jpg](http://vtvcgi.fastxs.net/applicatie_assets/infobases/kokenonline_receptenweb/bLi44-98.jpg))

**Ingrediënten**

1 el boter  
600 g geschaafde rode kool  
1 tl kaneel  
1 á 2 tl gemalen peper (naar smaak)  
2 zakjes Maggi Puree voor Stamppot  
2 geschilde en in blokjes gesneden Granny Smith-appels  
varkensworstjes

**Bereidingswijze**

Stoof in de boter de geschaafde rode kool met kaneel en gemalen peper, ongeveer 10 min.  
Roer er de geschilde en in blokjes gesneden Granny Smith-appels door, even doorwarmen.  
Bereid de twee zakjes Maggi Puree voor Stamppot zoals aangegeven.  
Schep de rode kool er door en serveer met gebakken varkensworstjes.