# BLOG Jamie Oliver en de shitty Braziliaanse brigadeiros

**URL:** <https://forum.wereldwijzer.nl/t/blog-jamie-oliver-en-de-shitty-braziliaanse-brigadeiros/144407>\
**Category:** Brazilië Nieuws\
**Created:** [10 september 2014 om 13:18 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/blog-jamie-oliver-en-de-shitty-braziliaanse-brigadeiros/144407 "2014-09-10T13:18:34Z")\
**Posts on this page:** 1\
**Page:** 1

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Ivan-Bahia](https://dub1.discourse-cdn.com/flex013/user_avatar/forum.wereldwijzer.nl/ivan-bahia/32/22860_2.png) [@Ivan-Bahia](https://forum.wereldwijzer.nl/u/Ivan-Bahia)\
**Post date:** [10 september 2014 om 13:18 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/blog-jamie-oliver-en-de-shitty-braziliaanse-brigadeiros/144407/1 "2014-09-10T13:18:34Z")

</div>

Het dessert waar iedereen in Brazilië op verlekkerd is - klein en groot, arm en rijk - is een brigadeiro. De zoetigheid, gemaakt van gecondenseerde melk, boter en chocolade, wordt geserveerd op kinderfeestjes, trouwerijen en verjaardagen. Een brigadeiro is vaak het eerste snoepje dat een Braziliaans kind te proeven krijgt en iedereen heeft er warme herinneringen aan. Het is een nationaal symbool, zoals carnaval, caipirinha en voetbal.

De volledige tekst [HIER](http://www.standaard.be/cnt/dmf20140806_01206652) op de site van De Standaard