# Turkije Culinair **URL:** https://forum.wereldwijzer.nl/c/turkije/turkije-culinair/377.md?page=2 [Recent](https://forum.wereldwijzer.nl/latest.md) · [Categorieën](https://forum.wereldwijzer.nl/categories.md) · [Tags](https://forum.wereldwijzer.nl/tags.md) **Page:** 3 --- ## [Zoek een recept](https://forum.wereldwijzer.nl/t/zoek-een-recept/44832)
**Author:** [@system](https://forum.wereldwijzer.nl/u/system)\ **Antwoorden:** 4\ **Laatst bijgewerkt:** [23 augustus 2008 om 15:53 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/zoek-een-recept/44832 "2008-08-23T15:53:57Z")
Het wordt massaal aangemaakt en uitgedeeld aan buren,vrienden,enz. Het is zoet met rozijnen en lijkt op een’‘soort’'soep;warm opgediend. Graag de naam en recept --- ## [Rode linzensoep](https://forum.wereldwijzer.nl/t/rode-linzensoep/44884)
**Author:** [@kaylo](https://forum.wereldwijzer.nl/u/kaylo)\ **Antwoorden:** 0\ **Laatst bijgewerkt:** [23 augustus 2008 om 12:22 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/rode-linzensoep/44884 "2008-08-23T12:22:38Z")
kirmizi mercimek çorbasi 250 gr rode linzen 1 grote ui (150 g) 1 grote winterwordel (150 g) 80 g boter 1 1/4 liter groentenbouillon 1/4 liter melk zout - zwarte peper 1 eetlepel citroensap 3 sneetjes sandwichbr… --- ## [Soep van de bruid Ezo](https://forum.wereldwijzer.nl/t/soep-van-de-bruid-ezo/44883)
**Author:** [@kaylo](https://forum.wereldwijzer.nl/u/kaylo)\ **Antwoorden:** 0\ **Laatst bijgewerkt:** [23 augustus 2008 om 12:12 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/soep-van-de-bruid-ezo/44883 "2008-08-23T12:12:56Z")
Ezo gelin çorbasi 100 g rode linzen 100 g fijne bughur 1 grote ui (150 g) 60 g boter 2 eetlepels tomatenpuree 1 theelepel scherpe paprikapuree zout zwarte peper - zout 1 theelepel gedroogde munt 2 takjes bladp… --- ## [Turkse Recepten Wedstrijd - Stemronde](https://forum.wereldwijzer.nl/t/turkse-recepten-wedstrijd-stemronde/31539)
**Author:** [@Wereldwijzer](https://forum.wereldwijzer.nl/u/Wereldwijzer)\ **Antwoorden:** 6\ **Laatst bijgewerkt:** [1 september 2007 om 08:13 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/turkse-recepten-wedstrijd-stemronde/31539 "2007-09-01T08:13:08Z")
Turkse Recepten Wedstrijd Stemronde Omdat we al genoeg recepten hebben voor een stemronde slaan we de nominatieronde over. Je kunt nu dus direct stemmen op het beste recept! Enne…eet smakelijk :thumbsup: Breng hierbov… --- ## [Izmir Köfte](https://forum.wereldwijzer.nl/t/izmir-kofte/31275)
**Author:** [@system](https://forum.wereldwijzer.nl/u/system)\ **Antwoorden:** 0\ **Laatst bijgewerkt:** [7 augustus 2007 om 11:49 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/izmir-kofte/31275 "2007-08-07T11:49:50Z")
Ingrediënten: 500 gram lams- of rundergehakt 1 teentje verse knoflook 1 ui (fijngehakt) verse peterselie (fijngehakt) 1-2 sneetjes witbrood, geweekt in water of evt melk. 1 ei 2 theelepels komijn zout, peper bloem olij… --- ## [Irmik helvasi (griesmeel amandeldessert)](https://forum.wereldwijzer.nl/t/irmik-helvasi-griesmeel-amandeldessert/31538)
**Author:** [@system](https://forum.wereldwijzer.nl/u/system)\ **Antwoorden:** 0\ **Laatst bijgewerkt:** [7 augustus 2007 om 10:53 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/irmik-helvasi-griesmeel-amandeldessert/31538 "2007-08-07T10:53:29Z")
Zo en nu maar eens een toetje he of ook lekker voor tussendoor. Irmik helvasi (griesmeel amandeldessert) 8 tot 12 pers benodigheden: 3 zakjes garneeramandelen 100 gram boter 200 gram tarwegriesmeel 5 del halfvolle … --- ## [Pancar salatasi (bietensalade)](https://forum.wereldwijzer.nl/t/pancar-salatasi-bietensalade/31537)
**Author:** [@system](https://forum.wereldwijzer.nl/u/system)\ **Antwoorden:** 0\ **Laatst bijgewerkt:** [7 augustus 2007 om 10:43 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/pancar-salatasi-bietensalade/31537 "2007-08-07T10:43:36Z")
Pancar salatasi (bietensalade) 4 pers. benodigheden: 1 beker griekse yoghurt (150 gr) 1/2 eetlepel citroensap 1/2 eetlepel olijfolie (extra vierge) mespunt kaneel 1 teentje knoflook 2 takjes peterselie 300 gr gek… --- ## [Istanbul pilavi (paleisrijst)](https://forum.wereldwijzer.nl/t/istanbul-pilavi-paleisrijst/31536)
**Author:** [@system](https://forum.wereldwijzer.nl/u/system)\ **Antwoorden:** 0\ **Laatst bijgewerkt:** [7 augustus 2007 om 10:35 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/istanbul-pilavi-paleisrijst/31536 "2007-08-07T10:35:41Z")
Istanbul pilavi (paleisrijst) hoofd of bijgerecht 4 pers. benodigheden: 1 ui 50 gr krenten 200 gr kipfilet zout, peper 2 eetlepels boter of margarine 1 zakje pijnboompitten 1 1/2 kippenbouillontablet 250 gr lang… --- ## [Tepsi pirzolasi (lamskoteletjes uit de oven)](https://forum.wereldwijzer.nl/t/tepsi-pirzolasi-lamskoteletjes-uit-de-oven/31172)
**Author:** [@Wolffie](https://forum.wereldwijzer.nl/u/Wolffie)\ **Antwoorden:** 0\ **Laatst bijgewerkt:** [2 augustus 2007 om 09:48 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/tepsi-pirzolasi-lamskoteletjes-uit-de-oven/31172 "2007-08-02T09:48:29Z")
16 lamskoteletjes 2 uien 4 tomaten 4 Spaanse pepers 2 eetlepels boter zout 1 theelepel tijm 1 theelepel milde paprikapoeder Bereiding: Oven voor verwarmen op 180°C. Beginnen met de uien pellen en ze in ringen t… --- ## [Artikel: Geschiedenis van de Turkse Koffie](https://forum.wereldwijzer.nl/t/artikel-geschiedenis-van-de-turkse-koffie/31151)
**Author:** [@Wereldwijzer](https://forum.wereldwijzer.nl/u/Wereldwijzer)\ **Antwoorden:** 0\ **Laatst bijgewerkt:** [1 augustus 2007 om 13:17 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/artikel-geschiedenis-van-de-turkse-koffie/31151 "2007-08-01T13:17:04Z")
De geschiedenis van de Turkse koffie begint met de introductie van de koffie in het paleis door Özdemir Paşa, Goeverneur van Yemen, tijdens de regering van Sultan Süleyman de Luisterrijke (1520-1566). In 1615 namen Venet… --- ## [Recept Osmaans pannetje](https://forum.wereldwijzer.nl/t/recept-osmaans-pannetje/30723)
**Author:** [@system](https://forum.wereldwijzer.nl/u/system)\ **Antwoorden:** 4\ **Laatst bijgewerkt:** [19 juli 2007 om 11:49 UTC](https://forum.wereldwijzer.nl/t/recept-osmaans-pannetje/30723 "2007-07-19T11:49:34Z")
Beste Turkije liefhebbers, Ik ben een aantal jaar geleden naar Alanya geweest en daar heb ik in een klein restaurant dichtbij het greenpark hotel het lekkerste gerecht ooit gegeten. Een heerlijk stoofpotje genaamd Osma… [Vorige pagina](https://forum.wereldwijzer.nl/c/turkije/turkije-culinair/377.md?page=1)